位於巷弄間的雙月食品店，有一種低調的親切感，沒有過多的裝潢，只有樸實的桌椅和滿牆的菜單，仿佛時光在這裡停駐。這是一間主打家常味的餐館，菜色雖然簡單，卻充滿了店家對料理的用心與誠意，吸引了不少老顧客和慕名而來的饕客。
這次造訪，我特意點了幾道店裡的招牌料理：雞汁拌飯、雞腿湯、香拌意麵，以及滷香筍片。
雞汁拌飯是許多人到店必點的經典，粒粒分明的白飯淋上濃郁的雞汁，還帶著微微的蒜香，每一口都讓人欲罷不能。
雞腿湯則是另一道讓人驚豔的菜色。湯頭清澈卻極具層次，滿滿的雞腿肉不僅軟嫩多汁，還保留了原本的鮮甜滋味，喝一口湯就能感受到滿滿的溫暖。
至於香拌意麵，這道麵雖然看似普通，卻因為獨特的醬料而充滿驚喜。酸酸甜甜的醬汁搭配有嚼勁的麵條，再加上香菜和紅蔥頭，讓味蕾瞬間活躍起來。
最後是滷香筍片，這道小菜最適合作為飯桌上的點綴。筍片滷得入味，香氣濃郁，口感清脆又不失柔軟，讓人一吃就停不下來。
每一道菜，都帶著濃濃的家常味，像是某個忙碌下午媽媽端上桌的料理，讓人忍不住一口接一口。雙月食品店的魅力，不僅僅在於料理的美味，更在於它傳遞出來的那份家的溫暖。
雙月食品店並非豪華餐廳，但它用一碗飯、一碗湯，帶給每位客人平凡中的幸福。這間位於巷弄深處的小店，承載著屬於老台北的故事，也讓人忍不住想一再造訪。
雞汁拌飯
這道看似樸實的雞汁拌飯，卻讓人一口愛上。米飯粒粒分明，淋上熬煮數小時的濃郁雞汁，每一口都充滿雞肉的鮮甜香氣。雞汁滑潤而不油膩，讓人不禁想多添一碗飯。
雞腿湯
湯頭清澈見底，但滋味卻十分豐厚。雞腿燉煮至肉質軟嫩，輕輕一撥就骨肉分離，入口即化。湯中散發著淡淡的雞香，喝起來溫潤又暖胃，讓人在寒冷的天氣裡感到格外舒服。
香拌意麵
意麵是這裡的一大亮點，麵條口感Q彈，表面裹著一層香氣十足的醬汁。醬料融合了芝麻、蒜香與醬油的完美比例，拌著麵條一起吃，香氣四溢卻不過鹹，簡單卻讓人難忘。
滷香筍片
筍片滷得入味卻不失脆口，微甜的滷汁帶著些許醬香，筍子的天然鮮甜被完美地保留。這道小菜既可以搭飯，也可以單吃，非常開胃。
總評
雙月食品店的料理沒有花俏的擺盤，也不追求時下流行的華麗裝飾，但正因為這份樸實，才讓人更加專注於料理的味道本身。隱身於台北巷弄之中的它，不需要醒目的招牌或華麗的裝潢，只靠著幾道家常料理，便俘獲了許多老饕的心。每一口都像是回到了家中餐桌，吃到的不僅是食物，更是一份熟悉而溫暖的情感。
雙月食品店的菜單不算複雜，甚至可以說是簡單，但這樣的選擇讓人覺得親切，不會被過多的選項搞得眼花撩亂。這次我特地點了幾道店內的招牌料理：雞汁拌飯、雞腿湯、香拌意麵，以及滷香筍片。每一道菜的口感和味道都令人印象深刻，背後似乎隱藏著某種平凡卻真摯的情感。
先說雞汁拌飯，這是一道看似普通卻充滿魅力的料理。粒粒分明的白飯，淋上濃郁的雞汁，香氣撲鼻而來，讓人忍不住多吃幾口。雞汁的調味拿捏得恰到好處，不會太鹹，也不會掩蓋米飯的原味，每一口都令人滿足。這碗飯的魅力在於它的簡單與誠意，就像媽媽熬夜煮好雞湯，細心淋在飯上的那份心意。
接著是雞腿湯，它完美詮釋了「簡單就是美味」的真諦。湯頭清澈見底，沒有一絲多餘的油脂，入口卻充滿濃郁的雞香與甘甜。湯裡的雞腿肉煮得恰到好處，肉質細嫩且多汁，每一口都能感受到食材的鮮美與廚師的用心。這碗湯不僅滋補，更讓人感到溫暖，像是寒冷冬日裡喝到的一碗家常湯。
再來說說香拌意麵，這道看似樸實的麵點卻頗具特色。意麵經過特製醬汁的調味，酸甜適中，還帶有淡淡的蒜香和紅蔥頭的香氣，每一口都令人食指大動。麵條的口感彈牙，醬汁與麵條緊密結合，讓人不禁一口接一口，直到盤底朝天。
最後的滷香筍片雖然是小菜，卻也絲毫不馬虎。經過長時間的滷煮，筍片完全吸收了滷汁的香氣，口感介於清脆與柔軟之間，讓人一口接一口，停不下來。它作為搭配主餐的小品，既解膩又提升了整桌餐點的層次感。
雙月食品店的魅力，不僅僅在於料理的味道，更在於它所傳遞的情感。每一道菜都像是經歷了時光的沉澱，帶著家常的溫度，讓人聯想到家庭聚餐時的那份溫馨。這裡的食物就像某種情感的寄託，吃的時候心中會泛起一股暖意，那是一種遠離喧囂的平靜與滿足。
如果你厭倦了浮誇的餐廳，或是想尋找一份真正能觸動人心的料理，那麼雙月食品店絕對是值得一試的地方。它用最簡單的方式提醒我們，最平凡的食物往往才是最珍貴的。從一碗雞汁拌飯到一盤滷香筍片，每一口都在告訴我們，這裡不僅是吃飯的地方，更是一個能找回生活初心的角落。
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店家資訊-雙月食品社 八德店
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電話
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服務時間
週一至週五 10:00-18:00
